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不知道大家閒暇時間喜歡做些什麼活動呢？
像我就是很喜歡閱讀，我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情
透過閱讀，我們可以吸收別人的經驗與技能
也透過閱讀，我們的視野也可以更加開闊
歐鄉慢食：找尋南歐在地極致好味這本我在博客來特價的時候買的一本好書
其實博客來時常辦些活動，在有限的活動週期
不要為自己設限
買一些好書回來閱讀，其實是很不錯的
而判斷一本好書最重要的
除了看博客來提供的書籍大綱簡介外
就是簡述，如果內容不錯其實不用怕買到地雷書
欣賞作者的文筆也是不錯的喔
這一本歐鄉慢食：找尋南歐在地極致好味
看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦歐鄉慢食：找尋南歐在地極致好味給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
在食材的世界，只有堅持才能創造平凡中的不凡！
感受原味、真味、在地味，
深入南歐鄉間廚房，一起下廚，享受慢食生活！
（隨書含18部尋味影片QRcode，想看隨時掃！）
讓味蕾流浪，找尋關於食物，以及那些製造好食物的人，屬於他們的故事……
6區南歐城鎮 → 26處食材尋訪
8間家庭廚房 → 22道在地滋味
12位名廚上菜 → 40盤絕佳好料
在地中海氣候的薰陶下，義大利與希臘成為歐洲食材的寶庫，
請一起深入托斯卡尼、西西里、雅典、愛琴海島嶼、
艾米利亞-羅馬涅、伯羅奔尼撒等地，感受食材產地的人文風光，
前往七百年歷史的火腿莊園一探究竟；品嚐傳家百年的珍釀葡萄酒醋；
體驗遵循古歐洲的傳統製程、品嚐最道地的新鮮滋味！
作者親自走訪食材的故鄉，與當地家庭互動，
透過最直接的交流，深入了解當地的生活美學，
與一般遊客鮮少觸及的美食祕境，感受歐洲鄉村平實中見豐饒的生活況味。
滿載人情的美好「滋味」令人難忘，讓新形態遊歷更富溫度！
農村掌廚者們更大方分享自己的私房食譜，讓你也能把歐洲美味帶入家中重現。
作者說：「在這些人身上我學會簡單生活，以及懂得堅持才能創造不平凡！當我看到當地人是如何堅持品質，耗費數十年光陰製作醋與起司，而它們所帶來的風味，一試就會了然於心。我們想擁有的太多，導致每樣都變了調，他們的生活和飲食都比我們簡單許多，反而更能夠優質滿足。」
本書5大特色
●好道地：前往一般遊客鮮少觸及的歐洲鄉間，探索食材拜訪民家！
●好深入：食材製程深入直擊，沿路品嚐與紀錄，感動之餘無私分享！
●好美味：共收錄22道詳細私房食譜，在家隨時上菜，品嚐歐風滋味！
●好實用：所有景點除了能紙上閱覽，亦附有前往方式，實際親臨更趣味！
●好精采：獨家內含18部尋味影片QRcode，想看隨時掃！
須知：
作者： 李芷姍
新功能介紹- 出版社：三采
新功能介紹 - 出版日期：2014/04/03
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
新北市26歲李姓女子疑因年僅7歲的兒子不服管教，涉嫌與同居人李姓男子持鐵棒毆打男童，甚至對他潑熱水凌虐，導致男童身亡，新北地檢署今（1）日依傷害致死罪起訴兩人。
起訴指出，今年6月3日，李女叫7歲的兒子去做家事，但男童不從，李女便用鐵管毆打男童，更叫同居人李男前來幫忙「管教」，並要男童當晚在廚房打地鋪，不准回房間睡覺。
翌日上午，李男發現男童仍回房間睡覺，氣憤下又拿起一旁的手機自拍架毆打男童，再命令男童去做家事，但男童還是不理他，李男氣得拿起水瓢，舀熱水朝男童身上潑，並將男童壓制、毆打，李女見狀不僅未阻止，還聽從李男指示再拿熱水燙男童，導致男童被二度燙傷。晚間兩人發現男童已奄奄一息，才將他送醫急救，但男童已回天乏術。
兩人庭訊時均坦承犯案，但供稱是因男童脾氣硬、難以管教，才會用打罵的方式教訓他，沒想到會失手將男童打死，檢方審酌後，認為小孩再怎麼難教，也不應用這樣凶殘的方式管教，因此依傷害致死罪將兩人起訴。
其他新聞
國際知名共享住宿網路平台業者Airbnb全球副總裁暨公共事務負責人 Chris Lehane ，上週旋風式二度訪台，顯示 Airbnb 對台灣市場的重視。Chris Lehane 分別出席於新北市舉辦《青年邁向新經濟 新創高峰論壇》、台南市《聚焦南台、行銷全球：DTTA 國際觀光領袖高峰會》，分享 Airbnb 發展現況，提供與多個旅遊目的地合作的成功案例，作為未來有望與台灣攜手合作的最佳典範。
過去一年Airbnb已在台灣派駐同事，積極與台灣在地政府溝通，希望法規能鬆綁，同時集結全台 9000 個房東社群，規畫出深度體驗的在地觀光，強調永續旅遊才是核心價值，相信新旅創的興起與注入，對台灣的國際觀光絕對有正面助益。尤其，於Airbnb 平台上逾 2.5 億的用戶數據分析，有利於日後與台灣政府合作，共研國際觀光推廣方針，有望成為台灣觀光推廣史上最強的行銷夥伴。
Chris Lehane 表示，Airbnb 2016 年與里約奧運合作，幫遊客找到住處，協助主辦國免於面對龐大經費耗資在飯店與交通設施的搭建，合作結果共締造超過 3000 萬美金收入，帶來周邊經濟超過 1 億美元。日本日前通過《住宅住宿事業法》（民泊新法），為 2020 年東京奧運做好準備，此舉不僅能疏通住宿觀光潮，還能改善高空屋率，創造更多經濟效應。
同時，Airbnb 與全球旅遊目的地積極合作，不吝分享大數據資料，協助多數國家政府分析旅客來源，精準抓住受眾，並不斷優化旅遊體驗的內容。例如，與南非政府的合作於 Airbnb 平台上提供具獨特性的旅遊服務，安排由當時管理前南非總統曼德拉入獄時的獄卒，帶領旅客們進行監獄小旅行，聽他分享當年與曼德拉互動的第一手情報。
面對 Airbnb 在台目前所遇到的法議問題，Chris Lehane 徵引歷史表示，「美國 1880 年代電力甫被發明使用，當時的人們相信，這個大規模照明系統會讓整座城市變得更不安全，持反對立場的對象是當時使用煤氣來提供照明的產業，因此發號動員抗爭以電力輸送照明。」如今回顧這段電力發展軌跡，不免感到荒謬，也顯示出教育大眾、參與法規制定的重要性。
Chris Lehane 表示，公司不是要打造一個讓 100 萬人來訪 1 次的島嶼，而是要規畫出能讓 1 萬人造訪 100 次的島嶼，讓每位旅客都能真正獲得深刻體驗，走進台灣鄉間，讓愛上台灣的旅客口耳相傳、一來再來。看好深度體驗的旅遊型態正快速崛起，相信新旅創的興起與注入，將對台灣的國際觀光有所助益。
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